Pierre Girardin Gevrey Chambertin Clos Prieur 2021

布根地新晉膜拜酒莊，年僅24歲的天才釀酒師
100% Pinot Noir, Practicing organic

布根地當紅炸子雞Pierre Girardin,被各方盛讚為天才釀酒師,很有可能成為下一個 布根地傳奇!

Allen Meadows 點名表揚PVG酒莊:“我必須要說,無論 是乾白還是乾紅,都讓我印象深刻。PVG充 滿靈氣的釀造手法,對萃取量的把控恰到好 處,帶來低調而純淨的風格。PVG的手中的 一些最偉大的風土可以帶來很大幫 助,但最本質的還是釀酒品質。我們當然會 在未來的幾年中持續關注PVG的進展,但從 目前來看,已經完全能夠宣稱:PVG是一名 毋庸置疑的天才,值得仔細關注。

<出道即巔峰,PVG天才釀酒師>
Pierre Vincent Girardin於1998年出生,他在 葡萄園裡學會了走路,童年時光都是在酒窖 和葡萄園裡度過的。Pierre 19歲就建立起了 自己的酒莊Pierre-Vincent Girardin,首發年 份2017就備受讚譽，在高手林立的布根地躋 身名家行列，飛速躥紅。如今24歲的他，是家族第13代傳人，父親是Meursault 老派名家 Vincent Girardin，Vincent建立的同名酒莊 VG也相當知名,是法國高級米其林餐廳摯愛 的酒莊之一,還曾被Bettane & Desseauve 評為四星酒莊。就在Pierre年僅13歲時(2011年), 父親Vincent將家中酒莊連同葡萄園一起出售並 宣告退休, 僅留下4.5公頃精華葡萄園給 Pierre.